Ugrás a termékinformációkhoz
Zöld tea – Ízesítetlen bio japán sencha (ömlesztett), ellenőrzött biotermesztésből Délnyugat-Japánból (Kagoshima). A Sencha zöld tea a legnépszerűbb tea Japánban. Az Azafran Sencha-t szépen tekert levelek, kevés szár és gyönyörű zöld szín jellemzi. Az illata a Kagoshima senchára jellemző, de különbözik például a Shizuoka senchától vagy a Gyokuru first flush teától.
"Prémium változat", amelyet jellegzetes japán aroma, de egyben "könnyed" is jellemez. A szokásos teánk általában alacsonyabb "umami" értékkel rendelkezik, mint a többi Sencha fajtáé. Márkánk egyes tételei azonban eltérőek lehetnek, és magasabb értéket képviselhetnek. Az eredeti japán Sencha intenzívebb ízű és jobb minőségű, mint például a Bancha vagy a kínai Sencha. A kínai japán stílusú Sencha levelei általában gyengébbek vagy vizuálisan szabálytalanok, és nem mélyzöld színűek. Elkészítési javaslat: Tegyünk 1 teáskanál teát egy teászacskóba/csészébe: majd kb. 75 °C-os víz - infúziós idő: 3-5 perc. (Magasabb hőmérsékleten az íz kellemetlen füves vagy keserű ízűvé változhat!) A teát 2-3 alkalommal is beönthetjük.
A Sencha több, mint egy japán zöld tea; páratlan aromát kínál, amely elragadja érzékeit. A minőség központi szerepet játszik a Sencha elkészítésében. A kiváló minőségű, gondosan betakarított levelek fejlesztik teljes ízüket, és kifejezik a japán teakultúra finomságát. Más teákkal, mint például az oolong vagy a matcha, a senchát az enyhe frissesség jellemzi. Ez a prémium tea nem csak önmagában fogyasztható, hanem számos ételt tökéletesen kiegészít. Akár könnyű sushi tekercsekkel, akár ázsiai salátával – a Sencha ideális társ a kulináris élmény gazdagításához. A megfelelő tartozékokkal és előkészítéssel a teljes ízpotenciál felszabadul, és az élvezet egy teljesen új dimenzióját fedezheti fel. A Sencha több, mint egy tea; évszázados japán hagyományt és kultúrát testesít meg. Eredete a 8. századra nyúlik vissza, amikor a teatermesztés művészete virágzott Japánban. Ezt a kiváló zöld teát főleg Kagoshima régióban termesztik, ahol az éghajlati viszonyok és a talaj tökéletes aromát eredményez. A Sencha készítése egy lenyűgöző rituálé, amely új szintre emeli a teaélményt. Kezdje a kiváló minőségű, frissen szüretelt senchával - a levelek minősége jelentősen befolyásolja az ízt. Használjon lágy vizet, és melegítse körülbelül 75 Celsius fokra. Ez a hőmérséklet ideális a zöld tea finom ízeinek kiemeléséhez anélkül, hogy keserűséget okozna. Hagyja a teát ázni körülbelül két-három percig; a túl hosszú infúzió elronthatja az ízét. Élvezze a senchát önmagában, vagy kísérletezzen olyan készítményekkel, amelyek friss alapanyagokkal kombinálják, hogy új ízélményeket teremtsenek. Az olyan kiegészítők, mint a finom teáskannák vagy az elegáns tálak szintén hozzájárulnak a bemutatáshoz, és kiegészítik az élményt. Ha követi ezeket a tippeket, minden korty a hagyomány és az íz harmonikus szimbiózisa lesz, amely minden alkalommal örömet okoz. A Sencha nemcsak Japánból származó, nagyra értékelt tea, hanem különféle ételek kiváló kísérője is. Finom aromája és harmonikus íze ideális választássá teszi a hagyományos és modern elemeket ötvöző menük számára. Ez a kiváló minőségű zöld tea kiemelkedik, ha kiváló minőségű összetevőkkel és fűszerekkel, például sáfrányszálakkal kombinálják. Radioaktivitás, növényvédő szerek stb. tesztelése és ellenőrzése - Az EGCG / tea katekinek elemzése a képeken található. Organikus ellenőrző szerv: DE-ÖKO-009 Vegetáriánus Vegán
Azafran zöld tea - lazán vágott bio Sencha zöld tea - Uchiyama eredeti Japánból 250G
9.800 Ft
Az adókat tartalmazza.
A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Termék információ
A zöld mészünk innen származik
Élvezze a különleges teát, amely egy tipikus japán teaszertartás előnyeit hozza el otthonába.
Javasolt elkészítési mód: kb. 75° C- Elkészítési idő: 5 perc - A teát 3-szor infúzióban adhatod
Ez a Sencha nagyon gazdag, és háromszor is beadható. Egy negyedik infúzió is lehetséges rövid, 3 perces infúziós idővel. Az aroma a 3 perces infúziós idő alatt kellemesen finom, virágos. Ha azt szeretné, hogy a teája némileg "keserű" katechint tartalmazzon, 8-10 perces infúziós időt válasszon. A tea azonban még mindig enyhébb ízű lesz, mint a többi zöld tea.
Vigyázat: Ez a tea nem szereti a 75°C-nál magasabb vízhőmérsékletet, mivel ízét kellemetlen füves ízre változtathatja.
Emlékezni: A Sencha tea a japán "köznép" teája. Ez a tea egy kiváló minőségű Sencha tea, de nem hasonlítható össze például egy Gyokuru vagy más japán "finom teával" (pl. Sencha Extra Fine). Egyes vásárlók a teát „hal vagy széna”-nak is nevezik – teánk valamivel magasabb keserűanyagot tartalmaz (az EGCG magasabb értéke miatt lásd a tanúsítványt a képeken). Mivel egy Sencha Uchiyamát árulunk, ez szándékos. Egyes esetekben a gyártási folyamat miatt néhány csomag nagyobb portartalommal is rendelkezik.
ECO ellenőrző szerv: DE-ÖKO-009