GU sütőkeverék kenyérhez – Gyorskeverék a bolyhos és ízletes kenyérhez, ideális otthoni receptekhez

A GU Baking Mix for Bread gyakorlati útmutató a kenyér szerelmeseinek, akik fejleszteni szeretnék sütési technikájukat, és különféle receptekkel szeretnének kísérletezni, a klasszikustól a modernig. Ez a 70 édes és sós receptet tartalmazó kötet megkönnyíti a puha, ízes kenyér elkészítését bármely otthoni konyhában.

Jellemzők

• 70 édes és sós recept, minden ízléshez és alkalomhoz változatos.
• Klasszikus és modern receptek: teljes kiőrlésű kenyér kezdőknek, francia bagett, tejfelvert kenyér.
• Figyelemre méltó töltött kenyér receptek: Beluga lencse kenyér, paradicsomos bazsalikom Ciabatta, körte diós kenyér.
• Bevezető rész alapreceptekkel: natúr majonéz, kovász, lépésről-lépésre bemutatók.
• Tésztakészítés, kelesztési és sütési technikák, valamint bemutatási és párosítási javaslatok.
• Gyakorlati javaslatok az összetevők helyettesítésére, hogy hozzáigazítsák a konyhában található készletekhez.
• Könnyű beépítés a konyhába: közös alapanyagok, áttekinthető technikák, bonyolult berendezések nélkül.

Előnyök

• Magabiztos sütés: egyszerű lépések kezdőknek, elegendő részlettel a kísérletezéshez.
• Változatos menük: a klasszikus kenyerektől a meglepő alkotásokig, kiválóan alkalmas mindennapi étkezésre vagy különleges alkalmakra.
• Az állag és az íz ellenőrzése: a kelesztési, sütési és nedvességkezelési technikák elsajátítása.
• Kiszerelés és tálalás: párosítási, bemutatási és párosítási ajánlások különféle töltelékekkel.
• Könnyű beilleszthetőség otthonába: közös összetevők, világos technikák, nincs szükség speciális felszerelésre.