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Kleiner Blechkuchen mit Himbeeren auf Schokokuchen: Mit unserer Backmischung für diesen kleinen Blechkuchen Mindig van a megfelelő kis segítő a házban! Wer kennt es nicht: Der Heißhunger auf Kuchen sets ein oder man erwartet Gäste in kleiner Runde zum Kaffee. Aber visszakozott ember volt? Bei einem großen Kuchen bleibt immer zu viel übrig und man möchte nicht die restliche Woche damit verhingen, den Kuchen aufzuessen. Unsere Backmischung für den kleinen Himbeer-Chokokuchen ist da genau richtig: Luftiger Schokokuchen, der mit einer leichten Creme und fruchtigen Himbeeren getopt wird. Die Zubereitung ist dabei denkbar einfach und superschnell. Sogar die Backform ist in der Packung enthalten, weshalb man sich keine Gedanken über eine fitte, kleine Backform machen muss.
Összetevők: BACKMISCHUNG: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke, fettarmes Kakaopulver (3,7%), 3,7% Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, emulgeálószer Lecithin, Kakaobutter, Überzugsmittelsverllaäck), Backpulvers Sheettel Difoszfát, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Emulgeátorok (Speisefettsäuren poliglicerin, Speisefettsäuren mono- und Diglyceride), Speisesalz, Aroma. KRÉMPOR: Zucker, módosított Stärke, Gelliermittel Carrageen, Speisesalz, Aroma (enthält MILCH), Farbstoffe (Riboflavine, Annatto Norbixin). WEIßE RASPELSCHOKOLADE (7,9%): Zucker, Kakaovaj, VOLLMILCHPULVER, Emulgeálószer Lecitin. TORTENGUSSPULVER ROT: Stärke, Geliermittel Carrageen, Säuerungsmittel Kaliumtartrate, Farbstoffe (Echtes Karmin, Riboflavine).KANN SPUREN VON SOJA UND SCHALENFÜCHTEN ENTHALTEN.
Nem kell hozzá: Für den Teig: 2 Eier (Gr. M), 50 g Margarin vagy vaj, 30 ml (2 evőkanál) Tej (1,5 % Fett) Für den Belag: 125 ml Tej (1,5 % Fett), 300 g TK-Himbeeren o Frische Himbeeren Für2 Torten4 ml/1 l) Víz, 2 teáskanál EL Zucker Zubereitung: Teig zubereiten: Backform am Klebepunkt öffent, auseinanderfalten und den oberen Teil der Ränder nach aussen knicken. Egy keverőedényben süssük meg a tojást, a margarint vagy a vajat és a tejet, majd elektromos kézi mixerrel (mixerrel) először rövid ideig a legalsó, majd a legmagasabb fokozaton keverjük össze. 2 Min. krémes rühren. Den Teig in die Backform geben, glattstreichen und auf mitteller Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Creme zubereiten: Den Boden vollstellung auskühlen lassen. Öntsön tejet egy keverőtálba. Adjuk hozzá a tejszínport és habverővel keverjük 1 percig. Crème sofort auf dem full ausgekühlten Boden verstreichen. Egyenletesen ráöntjük a málnát. Tortenguss zubereiten und Kuchen dekorieren: Water in einen kleinen Topf geben. Das Tortengusspulver und 2 gestrichene EL Zucker zugeben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Die Flüssigkeit unter Rühren zum Kochen bringen. Den Tortenguss gut 1 Minute abkühlen lassen. Dann nach und nach auf den Himbeeren verteilen und fest werden lassen. Die Schokoraspeln dekorativ auf dem Kuchen verteilen. Ober- und Unterhitze: kb. 180 °C Umluft: kb. 160 °C Backzei: kb. 20-25 perc
nem alkalmazható
D-49610 Quakenbrück
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