




Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
Csak az első szüret legfinomabb tealeveleit használjuk fel a Ceremonial Matcha-hoz. Hagyományos módszerekkel, kézzel dolgozzák fel, ez a minőség a legmagasabb tisztaságot, ízmélységet és élénkzöldséget képviseli – tökéletes a japán teaművészet szerinti autentikus főzésekhez. Ideális azoknak az ínyenceknek, akik értékelik a hitelességet és a kiválóságot.
Kagoshimában, Japánban termesztik és betakarítják Matchánkat közvetlenül a dél-japán Kagoshima prefektúrából szerezzük be – az ország egyik leghíresebb teatermesztő régiójából. Az enyhe éghajlat, a termékeny vulkáni talaj és az évszázados teakultúra tökéletes feltételeket teremt a kivételes minőségű matcha számára. A teanövényeket árnyékoló hálók alatt termesztik, kézzel szüretelik és finoman feldolgozzák – az eredeti és lélekkel bíró autentikus íz érdekében.
Matchánk minden levelét tapasztalt japán szedők gondosan, kézzel szedik össze. Ez a finom módszer garantálja a legmagasabb minőséget, megőrzi az értékes összetevőket és tiszteli az évszázados teakultúrát.
Teanövényeink speciális hálók alatt, árnyékban nőnek. Ez a hagyományos módszer lassítja a növekedést, elősegíti a klorofill és az L-teanin képződését – az eredmény: intenzívebb aroma, élénkzöld és értékesebb antioxidánsok.
A betakarítás után a tealeveleket levegőn szárítják hagyományos bambusz szőnyegen. Ezzel a gyengéd módszerrel megőrzi a matcha telt ízét, élénk színét és értékes hatóanyagait – mesterséges melegítés nélkül.
Matchánkat hagyományosan lassan és finoman őrlik gránitkő malmok segítségével. Ez a kidolgozott módszer megőrzi az ízt, a színt és a tápanyagokat – és kivételesen finom, bársonyos port biztosít a legmagasabb ceremoniális minőségben.
A Biomatea Matcha jóval több, mint egy kiváló minőségű tea. Finom, élénkzöld textúrájának és intenzív umami ízének köszönhetően számos kulináris alkalmazáshoz tökéletes. Akár hagyományosan elkészített szertartásos matcha, krémes matcha latte, finom csokoládéban, finom péksüteményekben, akár sütemények és desszertek kifinomult összetevőjeként – a matcha japán eleganciát hoz konyhájába. Természetes színe és szuperélelmiszer-tulajdonságai mindenki számára kiemelik, aki ötvözni szeretné az örömöt és az egészséget.
50 g.
Köszönjük a feliratkozást!
Ezt az e-mailt regisztráltuk!