Azucrem emulziós vaj vanília – hőálló, természetes ízű édességekhez

Vanília emulzió természetes ízzel, édességekhez és pékárukhoz készült. 120 g-os kiszerelésben kapható, intenzív vanília ízt kínál anélkül, hogy melegítés közben elveszítené illatát.

Jellemzők

• Mennyiség: 120 g
• Íz: vanília természetes ízzel
• Hogyan kell használni: a kivonatokkal megegyező módon és mennyiségben használják fel
• Hőállóság: az íz nem csökken, ha az emulziót melegítjük
• Gluténmentes
• Sokoldalúság: ideális sütéshez, mázhoz, krémhez és töltelékhez

Előnyök

• Intenzív és tartós íz süteményekben, kekszekben és cukormázokban, felerősítve minden réteg ízét.
• Egyenletesen beleolvad a receptekbe, és vanília mélységet biztosít anélkül, hogy bonyolult beállításokra lenne szükség.
• Vonzó textúra és fényes pékáruk a hatékony emulgeálásnak köszönhetően.
• Használható mind sütést igénylő ételekhez, mind mázokhoz, krémekhez vagy töltelékekhez, értékes természetes ízt adva hozzá.
• Gluténmentes, így gluténmentes diétához is alkalmas.