Bio Kefirferment Lacto Pro - Indítótenyészetek 30 L Kefirhez

A Bio Kefirferment Lacto Pro szerves tejtenyészetek készlete, melynek célja, hogy gyorsan, kefirszem nélkül készítsen kefirt otthon. 6 tasak 5 g-ossal akár 30 liter natúr, friss és enyhén pezsgő kefirhez is hozzájuthatunk, normál tej vagy növényi alapú alternatívák használatával.

• Tartalom: 6 tasak x 5 g, 30 l kefirhez elegendő.
• Nincs kefirszem: egyszerű erjesztés, húsleves vagy "gomba" nélkül; hagyományos starter kultúra nem szükséges.
• Természetes tejsavas kultúrák: Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, LA-5, Leuconostoc és mások, az igazi erjesztéshez.
• Támogatott tej: kompatibilis teljes tejjel, laktózmentes tejjel vagy növényi alapú italokkal (pl. szója).
• Kompatibilis a My.Yo Joghurtbereiterrel: egyszerű előkészítés a My.Yo készülékben, árammentes üzemmódban, a csendes főzési élményért.
• Bio minősítés: DE-ÖKO-013, szerves formulában gyártva, mesterséges adalékanyagok nélkül.
• Íz és állag: krémes kefir, enyhén savas, természetes pezsgéssel a napi felfrissülésért.
• Re-Empire: minden boríték akár 4 alkalommal is felhasználható, maximalizálva a termelést és csökkentve a hulladék mennyiségét.
• Ökológia és fenntarthatóság: nem igényel áramot az erjesztéshez; segít csökkenteni a kereskedelmi forgalomban lévő kefir termékekhez kapcsolódó műanyag mennyiségét.
• Eredetű és friss: német gyártmány, DE-ÖKO-013 bio minősítés, felesleges adalékanyagok nélkül.

Az így kapott kefir sokoldalú: tökéletes reggelire, turmixba vagy különféle üdítőitalok alapjául. Ideális azok számára, akik teljes ellenőrzést szeretnének elérni az összetevők, az íz és az előállított mennyiség felett, kiküszöbölve a kereskedelmi termékek csomagolási hulladékát. Ezenkívül a kefir körülbelül 7-10 napig tárolható a hűtőszekrényben, rugalmasságot biztosítva a heti menü megtervezésében.