Leírás
xA BioGourmet Pappardelle búzacsírával egy bio széles tészta, amelyet párolt ételekhez és gazdag szószokhoz terveztek. Az autentikus olasz gasztronómia szerelmeseinek készült, és a friss búzacsírán keresztül, magas tápértékű búzacsírán keresztül hozza a tányérra a "gabona szívének" jellegzetes jegyeit.
- Méret: 500 g
- Eredet és mesterség: Olaszországban készült, Pastificio Morelli di Toscanában hagyományokkal rendelkező családból, hagyományos módszerekkel a kézműves élmény érdekében
- Hozzávalók: durumbúza búzadara*, víz, búzacsíra* 3,5% • 100% bio, adalékanyag nélkül
- Nyersanyag: friss búzacsíra a tésztába integrálva a kiváló íz és tápanyag érdekében
- Textúra és formáció: modellezés bronz formákon a porózus textúra érdekében; lassú száradás több napon keresztül
- Tészta típus: széles pappardelle, ideális sűrű szószokhoz és párolt ételekhez
- Tápérték: a búzacsíra nélkülözhetetlen tápanyagokat és jellegzetes növényi jegyeket hoz magával, kíméletes feldolgozás által megőrizve
- Diétára alkalmas: vegán/állati eredetű összetevők nélkül, tudatos és egészséges táplálkozásra alkalmas
- Főzés: forrásidő ~5-6 perc; egyszerű ajánlások: egy csepp extra szűz olívaolaj vagy egy egyszerű szósz az íz kiemelésére
Ennek a tésztarésznek az előnyei túlmutatnak az ízen. A friss búzacsíra növeli a tápanyagok és rostok bevitelét, hozzájárulva egy kiegyensúlyozottabb ebédhez vagy vacsorához, míg a pappardellák vörös textúrája megtartja a szószokat azáltal, hogy egyenletesen vonja be őket. A hagyományos olasz készítmény érzékszervi élményt nyújt: a forrásban lévő víz a csíráknak köszönhetően enyhén zöldes árnyalatot kap, a tészta intenzív illata pedig varázslatot ad a szósz minden kombinációjához. Ideális azok számára, akik ízletes, autentikus és ételtudatos étkezésre vágynak, anélkül, hogy a minőség és a származás kompromisszumot kötnének.
- A kijelölés kiválasztása a teljes oldal frissítését eredményezi.