Termékleírások

Királyi cukormáz

Ez a kiváló minőségű porított tojásfehérje cukormáz a legmagasabb követelményeknek is megfelel!

Az instant mixünkben a lehető legfinomabb porcukrot használjuk. Minden összetevő tökéletesen összehangolt.

Garantáltan gyors és biztonságos tökéletes tojásfehérje cukormáz elkészítése minden alkalommal.

Ezzel a cukormázzal minden ismert királyi jegesedési technikát használhat (pl. kifuttatás, keleti zsinórmunka, nyomáspipettázás stb.). Kövesse a csomagoláson található utasításokat, és tojásfehérje vagy víz hozzáadásával hozza létre a „megfelelő” állagot.

Tipp: A cukormáz elkészítésekor ügyeljen arra, hogy minden edény zsírmentes legyen, és addig ne keverje össze a cukormázt, amíg az nem habosodik. További fontos információkat a termékvideóban találhat.

Sok csodálatos technikát lehet vele létrehozni. Felkeltettem a kíváncsiságát? Ezután tekintse meg a "Szemináriumok" részt, és tanuljon meg mindent, amit a tortadíszítésről tudnia kell néhány órás tanfolyamon.

Tartalom: 1 kg

Összetevők: cukor (nagyon finom porcukor), tojásfehérje por, citromsav E330

Tárolás por formájában: Hűvös és száraz
Minimális eltarthatóság: a gyártástól számított 24 hónapig

Tárolás vegyes formában: Hűtőszekrényben legfeljebb két hétig tárolható, elkerülve a kiszáradást

Melegítsük szobahőmérsékletre, és használat előtt keverjük újra.

összetevőket

Cukor, tojásfehérje, savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav (E330), aroma