Leírás
x- MULTIFUNKCIONÁLIS ÖSSZETEVŐ - CMC porunk sűrítő, stabilizáló, szuszpendáló és hidratáló szerként működik, nélkülözhetetlen segítség a tökéletes textúrák elérésében a különféle kulináris alkotásoknál. .
- HATÉKONY ÉLELMISZERSTABILIZÁTOR - A CMC fondant por segít megkötni a nedvességet, meghosszabbítja a frissességet és megakadályozza a jégkristályok képződését a fagyasztott élelmiszerekben, így biztosítva a kívánt állagot és érzetet a fagyasztott desszertekben, pékárukban és húskészítményekben .
- Továbbfejlesztett textúra – A kivételes sűrítő és emulgeáló tulajdonságokkal rendelkező CMC jégkrémporunk javítja a folyadékok, tészták és szószok állagát, így stabil és konzisztens emulziókat biztosít, amelyek javítják a receptek általános minőségét. .
- TERMÉSZETES ÉS BIZTONSÁGOS – A 100%-ban tiszta, nem GMO élelmiszer-minőségű CMC porunk természetes forrásból származik, és biztonságos választás gluténmentes, kóser és vegán főzéshez. Az egyszerűen kiönthető kiöntőcsomagolás lehetővé teszi a pontos mérést és minimalizálja a hulladék mennyiségét. MINŐSÉGBIZTOSÍTÁS – Ideális különféle kulináris alkalmazásokhoz a fondanttól a fagylalton és szószokon át a cukormázig és tortadíszítésig. Termékeink minősége mögött állunk, és igyekszünk segítséget nyújtani bármilyen kérdés vagy aggály esetén.
Termék információ
- A kijelölés kiválasztása a teljes oldal frissítését eredményezi.