Leírás
xA COCK Tamarinde, Konzentrat az autentikus koncentrátum az ázsiai ízeket kedvelő konyhák számára. Ideális azoknak a szakácsoknak, akik gyorsan szeretnének jellegzetes savanyú jegyet adni olyan receptekhez, mint a Pad Thai, a szószok vagy a pácok.
- Méret és csomagolás: 850g nettó, piros fedelű műanyag edényben, egyszerű adagolásra tervezve.
- Fő összetevők: Tamarind 80%, víz, tartósítószer E211.
- Kóstolja meg: A tamarindra jellemző fanyar íz, tökéletes az édes és a sós egyensúly megteremtésére mártásokban és pácokban.
- Kulináris felhasználás: Alkalmas ázsiai ételek széles választékához, beleértve a Pad Thait, a hús- vagy zöldségszószokat, a curryt és a leveseket.
- Tárolási utasítások: Száraz és hűvös helyen tárolandó; felbontás után hűtsük le.
- Gyártó és forgalmazó: COCK Márka, importőr KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO KG, Németország.
Előnyök: Ez a tamarind koncentrátum természetes aromás savak forrást biztosít, felgyorsítja az ázsiai ételek elkészítését anélkül, hogy több további összetevőre lenne szükség. Sűrű textúrájával textúrát és gazdag színt ad a szószokhoz és currykhoz, lehetővé téve az egyes edények savszintjének pontos szabályozását. A konyhában történő rendszeres használattal egy egyszerű ételt gyorsan autentikus ázsiai élménnyé varázsolhat az édes, savanyú és umami tökéletes egyensúlyával.
- A kijelölés kiválasztása a teljes oldal frissítését eredményezi.