Ugrás a termékinformációkhoz
A Color Mill olajkeverékkel gyönyörű színt adhat süteményeinek, péksüteményeinek. Az olaj alapú ételfesték biztosítja, hogy tökéletesen keveredjen a magas zsírtartalmú összetevőkkel, beleértve a cukrot, a tojást és a vajat.
Az olaj alapú ételfesték kiválóan használható vajkrémben, svájci habcsókban, csokoládéban, süteménytésztában, ganache-ban és fondantban. Alkalmas virágpasztákhoz, gumipasztákhoz, modellpasztákhoz, marcipánhoz, tortakeverékekhez, tésztákhoz, cukormázokhoz, töltelékekhez és egyebekhez is.
Ezzel az erősen koncentrált ételfestékkel sokkal kevesebb színezőanyagra van szükség a fényes, színes eredmények eléréséhez. Csak egy kis csepp elegendő a kívánt árnyalat eléréséhez.
Több csepp használata növeli a szín intenzitását, kevesebb csepp használata pedig lágyabb tónusokat eredményez. Lassan építse fel a színt, miközben keveri a tésztát, hogy elérje a kívánt árnyalatot.
Több mint 50 különböző ételszín közül választhat, minden üveg 100 ml-t tartalmaz. A pontosság és kényelem érdekében a palack összenyomható kupakkal van ellátva.
Color Mill citromolaj alapú ételfesték - Ételfesték csokoládéhoz, fondanthoz, muffinokhoz, süteményekhez, sütéshez, macaroonokhoz - Ételfesték sütemények díszítéséhez - 100 ml
12.700 Ft
Az adókat tartalmazza.
A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Termékleírás
A hagyományos gélszínektől eltérően a Color Mill Oil Blend szereti a pékáruk zsírjait és olajait, és ezeket használja a különleges színformula adagolására. Az eredmény egy lenyűgözően fényes, gazdag és tartós árnyalat, amely nem fakul. Különösen alkalmas vajkrémhez, svájci habcsókhoz, csokoládéhoz, süteménytésztához, ganache-hoz és cukorka pasztához. Virágpasztákban, gumipasztákban, modellpasztákban, marcipánban, tortakeverékekben, péksüteményekben, cukormázban, izomaltban, tortadíszítő zselében, pezsgőkeverékekben és egyebekben is használható. Nem csak a tortái csodálatosan fognak kinézni, de a Color Mill segítségével még több színt is kaphat a pénzéért. A magas koncentráció azt jelenti, hogy sokkal kevesebbet használ, mint általában, a még élénkebb és színesebb eredmények érdekében. Egyszerre csak egy apró cseppre van szüksége a kívánt árnyalat eléréséhez – javasoljuk a koktélrúd végének használatát. Több csepp használata intenzívebbé teszi a színt, míg kevesebb csepp használata tompább tónusokat eredményez. Lassan adjuk hozzá a színt, miközben keverjük a tésztát, hogy elérjük a kívánt árnyalatot. Több mint 50 különböző szín közül választhat, minden üveg 20 ml-t tartalmaz. A palack adagolókupakkal rendelkezik a nagyobb pontosság érdekében. Vegye figyelembe, hogy az egyes színekben használt pigmentek súlya eltérő. Némelyikük nagyobb súlyú, mint mások, de minden szín azonos koncentrációjú, és színültig töltik. A Color Mill alkohollal hígítható ehető festék létrehozásához. Vegye figyelembe, hogy a színek száradása tovább tarthat a bennük lévő olaj miatt. Kóser minősítésű. Használat előtt jól rázza fel. Légy türelmes, a színek idővel fejlődnek. Hűvös, száraz helyen, napfénytől védve tárolandó.
összetevőket
Összetevők: Nedvesítőszer: E422, Növényi olaj (repce), Színezék: E102, Emulgeálószer: E322, E433.
A gyártó/importőr címe
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 LE, Amszterdam, Hollandia