Termékleírás

Az ananász növényfaj. A bromélia családból származik. Amerikában őshonos, de ma már a világ minden táján termesztik trópusi területeken gyümölcsös növényként. Néhányat Srí Lankán és Indiában termesztenek. Mára azonban Dél-Amerikában is termesztik és termelik, főleg Kolumbiában. Az ananász gyümölcsök húsos szára frissen fogyasztható, vagy gyümölcslé és gyümölcskonzerv készíthető belőle. A szárított ananász karikák is különösen népszerűek ebben az összefüggésben. Szárított ananász karikák: Tulajdonságok Nagyon nagy a szárazság mértéke, ami nagyon kemény a harapáshoz. Azonban minél tovább élvezed őket, annál jobban feltárul a gyümölcsös ananász íz. Páratlan aromájával megízlelheti a trópusi nap sütés-szárítási folyamatra gyakorolt ​​hatását. Emiatt a szárított ananász karikák egyre népszerűbbek. További előnye, hogy nem tartalmaznak adalékanyagokat, például ként, cukrot, ízfokozókat vagy színezékeket. Hozzávalók Amikor az ananász teljesen érett, betakarítjuk. Távolítsa el a szárat és a héját. Ezután a napon szárítják. Különösen gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. 100 grammonként körülbelül 13,7 gramm szénhidrátot és 2,3 gramm fehérjét tartalmaznak. Az érési folyamat lehetővé teszi, hogy minden összetevő kifejlessze hatását. Mivel a szárítás során elveszítik savasságukat, különösen gyümölcsös és édes ízűek. Ezért a szárított ananászkarikák különösen alkalmasak az étkezések közötti uzsonnára vagy a sportolók táplálékára. Ezenkívül legalább 12 hónapos eltarthatósággal rendelkeznek.

összetevőket

Ananász