Schär gluténmentes alapkeverék liszt 1 kg - 10 db-os csomag, ideális gluténmentes receptekhez

A Farine egy gluténmentes alapkeverék, amely azoknak készült, akik finom glutén- és laktózmentes kenyereket és tésztákat szeretnének sütni. A 10 x 1 kg-os kiszerelés praktikus megoldást kínál családok, éttermek vagy pékségek számára, amelyek gyakran készítenek gluténmentes termékeket.

Jellemzők

• Csomagolás: 10 csomag x 1 kg (összesen 10 kg) – kényelmes készletkezeléshez kereskedelmi helyiségekben vagy otthon.
• Összetétel: kukoricakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, guargumi (kötőanyag), dextróz.
• Glutén- és laktózmentes; speciális diétákhoz és allergiákhoz is alkalmas.
• Nyomokban szulfitokat tartalmazhat; allergiások számára ajánlott a címkén az érzékenység szerint ellenőrizni.
• Ideális fekete kenyérhez és más gluténmentes tésztákhoz, sok recepthez biztosít sokoldalú alapot.

Előnyök

• Homogén gluténmentes tésztaszerkezetet és vonzó kérget biztosít anélkül, hogy összetett összetevőkre lenne szükség.
• A guargumi segít összekötni a tésztát, segít a gluténmentes tésztáknak megfelelőbb textúrát adni, és csökkenti a sütés közbeni összeomlás kockázatát.
• Cöliákia, glutén intolerancia vagy tejmentes diéta esetén megfelelő választás.
• Kukorica és rizs alapú összetevők, amelyek gluténmentes lehetőséget kínálnak, miközben megőrzik a kívánt ízt és állagot a különböző receptekben.
• A 10 darabos kiszerelés folyamatosságot biztosít a rendszeres produkciókhoz, akár otthon, akár professzionális környezetben.

Használati utasítás

Használata: A legjobb eredmény elérése érdekében kövesse az egyes csomagoláson található utasításokat. Általában keverje össze a mintát megfelelő folyadékokkal (vízzel vagy ajánlott folyadékokkal), és adjon hozzá folyadékokat szobahőmérsékleten, majd süsse meg a kívánt kenyér- vagy tésztatípusnak megfelelően.