Fuchs Professional Wild Gewürz - Ízesítő keverék vadhoz

A Fuchs Professional Wild Gewürz egy professzionális fűszerkeverék, amelyet kifejezetten vadhúsokhoz és sötét szószokhoz készítettek. Ez a nagykonyhákhoz tervezett keverék gazdag és kiegyensúlyozott ízt kínál, készen áll az éttermekben, vendéglátásban vagy étkeztetésben való használatra.

• kötet: 1000 g
• Csomagolás: nagy, újrahasznosítható táska, ideális nagyfogyasztók és HoReCa egységek számára
• Összetétel: bors, borókabogyó, kakukkfű, gombapor (sampinyon, vajas gomba, shiitake), szegfűbors, bazsalikom, zsálya, petrezselyem, kömény, babérlevél, babérlevél, zeller, rozmaring, szerecsendió, szegfűszeg
• Használat: használjon kb. 1 teáskanálnyit 500 g húshoz, mielőtt megbarnítja; sózzuk, és hagyjuk, hogy az ízek behatoljanak
• Íz és aroma: aromás fúzió, amely sötét szószokhoz és vadhús-előkészítményekhez alkalmas, anélkül, hogy bármi mást igényelne
• Professzionális minőség: konzisztenciát és hitelességet ígér a professzionális konyhában, Fuchs tapasztalattal alátámasztva
• Allergének/nyomok: nyomokban mustárt tartalmazhat

Az összetevők gondos kiválasztása és gazdag illata teszi ezt a keveréket megbízható választássá, hogy a vad klasszikus ízét hozza a tányérra, fás jegyekkel, friss fűszernövényekkel és a gombaporból származó extra umamival. Tökéletes elegáns krém- vagy padlizsánszószok készítéséhez, amelyek kiegészítik a hús állagát és az ízek intenzitását. A nagyméretű csomagolást kereskedelmi használatra tervezték, csökkentve az újratelepítés gyakoriságát, az újrahasznosítási lehetőség pedig hangsúlyozza a fenntarthatóság iránti elkötelezettséget a modern konyhában.