




Nem sikerült betölteni az átvétel elérhetőségét
A gesztenyebarna hengerelt fondant gyönyörű barna színű és finom vanília ízű. Tökéletes torták bevonására és formák kivágására. Használat előtt alaposan összegyúrjuk, és vékony réteg porcukorral megkenjük. A hengerelt fondantot modellezéshez vagy különböző formák és minták létrehozásához is használhatja. Ételfestékkel is színezhető. A legjobb eredmény elérése érdekében festés után (lefedve) hagyja pihenni a fondantot egy órát. A hengerelt fondantot a további feldolgozás előtt ismét összegyúrjuk. Egy 20 cm átmérőjű kerek torta befedéséhez kb. 500 g fondant.
Összetevők: cukor (79%), növényi zsírok (pálma, pálma), glükózszirup, víz, nedvesítőszer: E422, emulgeálószer: E471, sűrítőszer: E415, E466, aroma, tartósítószer: E200, savanyító: E330, színezék: E102, E330.
A legjobb eredmény érdekében a következő eljárás javasolt: Hagyja, hogy a hengerelt fondant szobahőmérsékletre melegedjen. Erősen gyúrja össze a fondantot, amíg sima és rugalmas nem lesz. Porcukorral meghintjük a munkafelületet, és egy sodrófával (2-3 mm vastag) egyenletesen eloszlatjuk a fondantot. A feltekert fondantot negyedig fordítsuk, hogy ne ragadjon le. A fondant tekercselésekor még láthatóak apró repedések a széleken? Gyúrjuk újra erősen, amíg nyújtáskor a szélei simák nem lesznek. A hengerelt fondant ezután használatra kész.
FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 LE Amszterdam, Hollandia
Köszönjük a feliratkozást!
Ezt az e-mailt regisztráltuk!