SaporePuro laktózmentes teljes tejpor - nagy oldhatóság

Professzionális és ipari felhasználásra szánt laktózmentes teljes tejpor, amely megőrzi a tej gazdag ízét olyan formában, amely könnyen beilleszthető sütő-, péksütemény- és fagylaltreceptekbe. Ez a megfelelő választás a kereskedelmi konyhák számára, amelyek állandóságot, rugalmasságot és fogyasztásra biztonságos terméket keresnek.

• Csomagolás: praktikus 1 kg-os kiszerelés, egyszerű tárolásra és precíz adagolásra tervezve a laboratóriumban vagy a konyhában.
• Összetétel: teljes tejpor, laktóz- és gluténmentes, megőrzi a tej természetes tejsavas profilját.
• Oldhatóság: gyorsan oldódik vízben, megkönnyítve az italok, krémek, tészták és szószok elkészítését hosszú homogenizálási idő nélkül.
• Sokoldalú felhasználás: ideális sütemények, kenyerek, krémek, fagylaltok, szószok és italok receptjéhez, professzionális és ipari környezetben.
• Professzionális használat: pékségek, cukrászdák, zselatin boltok és élelmiszeripar számára készült, biztosítva az ismételhetőséget nagy léptékben.
• Tartósság: hosszú eltarthatóságú port képez, csökkenti a hulladékot és hozzájárul a termelés folyamatos ellátásához.
• Diétás megfontolások: laktóz- és gluténmentes diétákhoz alkalmas, speciális igényű vásárlók megszólítására.

Előnyök: Egyszerű feloldással 100 g por 900 ml vízben feloldva körülbelül 1 liter tejet biztosít a teljes tejhez hasonló tulajdonságokkal, ideális péksüteményekhez, péksüteményekhez, krémekhez és fagylaltokhoz. Íze és állaga kompatibilis marad a hagyományos tejtermékekkel, miközben a laktóz eltávolításával a könnyű termelési nap előnyeit kínálja. A termék bővíti a laktózérzékeny vásárlók lehetőségeit, miközben egyenletes teljesítményt biztosít az emulgeálásra és stabilitásra érzékeny receptekben. Fontos megjegyzés: Ne adja 12 hónaposnál fiatalabb gyermekeknek. Tárolja hűvös és száraz helyen; felbontás után szorosan zárja le a zacskót a frissesség és a minőség megőrzése érdekében.