Louis Tellier sodrófa N3720 ovális rozsdamentes acél fogantyúval, 48 cm - Könnyedén kinyújtja a tésztát

A Louis Tellier N3720 professzionális sodrófa ovális rozsdamentes acél fogantyúval elengedhetetlen eszköze azoknak a konyháknak, amelyek napi szinten gyakorolják a pontosságot és a tartósságot. 48 cm-es hosszával és masszív felépítésével kontrollt és stabilitást biztosít a tésztanyújtás során, még intenzív gyártásnál is.

• Méret: 48 cm hosszú, tökéletes nagy tésztalapokhoz és jelentős adagokhoz a gyártás során.
• Anyag: nem porózus rozsdamentes acél, higiénikus és könnyen karbantartható, professzionális használatra készült.
• Tervezés: ovális fogantyú a kényelmes fogásért és az állandó manőverezhetőségért nyújtás közben.
• Súly: körülbelül 18 kg, stabilitást és súlyeloszlást biztosít az egyenletes eredmény érdekében.
• Higiénikus és tartós: nem porózus felületek, ideális napi használatra igényes munkakörnyezetben, magas szintű higiéniával.

Súlyának és robusztus felépítésének köszönhetően ez a sodrófa megkönnyíti a tészta egyenletes kinyújtását kis erőfeszítéssel, így időt takarít meg a gyártás során. Alkalmas pizzák, piték, tésztalapok és egyéb, állandó nyomást igénylő, egyenes vagy összetettebb tésztákhoz. A rozsdamentes acél anyagnak köszönhetően a tisztítás gyors és a fertőtlenítés egyszerű, biztonságos használatot biztosítva professzionális környezetben. Nehéz, de rendkívül hatékony eszköz a minőséget és a konzisztenciát hangsúlyozó konyhák számára.