Jura Monsooned Malabar – tiszta eredetű indiai arabica kávé gazdag aroma gazdag csokoládé jegyekkel

A Malabar Monsoon 68011 tiszta eredetű arabica kávé, amelyet Dél-Indiában termesztenek. Különleges aromát és gazdag testet kínál, így ideális választás az eszpresszó és a lágy krémes kávé szerelmeseinek.

• Eredet: India – tiszta eredetű, Karnataka, Kerala és Tamil Nadu államokban termesztik.
• Monszun feldolgozás: a betakarítás után a kávét 5 napig monszun esőnek teszik ki, majd 7 hétig monszun szelek szárítják, ami jellegzetes, intenzív aromát eredményez, alacsony savassággal.
• Csomagolás: egyenként 4 x 250 g-os tasak, egyenletes adagolásra és a felhasználások közötti frissesség megőrzésére tervezve.
• Ízlési profil: fűszeres test, robusztus, finom és testes; a jegyek kiegyensúlyozottak a kellemes élmény érdekében, aromás jelenléttel, kifejezett savakkal.
• A kávé típusa: Kiváló minőségű arabica, jellegzetes Malabar Monsooned karakterrel, különféle készítményekhez alkalmas.
• Felkészülési javaslatok: ideális esti eszpresszóhoz, finom tejszínnel, vagy krémes kávé, tejeskávé vagy cappuccino alapjaként, ahol a tejben megnyílnak az aromás jegyek.
• Gyártó/Importőr: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, 42477, Radevormwald, Ausztria (AT).

Ezt a kávét az egyedülálló "monszun" eljárás jellemzi, amely aromás komplexitást hoz létre, amely tökéletesen kiegészíti az esti vagy egy reggelt, amikor egy személyre szabott kávéra vágyik, agresszív savak nélkül. Az egyes tasakok segítenek megőrizni a frissességet, egyenletes élményt biztosítva egyik lövésről a másikra, akár egy finom eszpresszót, akár egy csésze tejszínt készít. Megfelelő választás az állandó hőmérsékletet és extrakciót kedvelő otthoni baristáknak, valamint azoknak, akik hagyományos indiai karakterű, de különböző főzési módokhoz igazodó kávét keresnek.