Melitta Manufaktur Guatemala Honey – egyedi eredetű különleges kávé, egész bab, lassú dobban sült

A Melitta Manufaktur Guatemala Honey egy különleges kávé, amely a guatemalai Ayarza Santa Rosa régióból származik, és jellegzetes gyümölcsös palettát kínál édes karamell jegyekkel. A 250 g-os egész, őröletlen babot Németországban pörkölik finom mézes eljárással, és készítik elő az autentikus egyeredetű élmény érdekében.

• Eredet: Egyetlen származású Guatemala (Ayarza Santa Rosa) – támogatja a helyi gazdákat, és egységes ízprofilt biztosít.
• Feldolgozás: Méz – segít kivonni a természetes édességet, és felerősíti a gyümölcsös jegyeket anélkül, hogy túltelítené a kávét.
• Sütési módszer: Langzeit-Trommelröstung (hosszú pörkölés dobban) akár 20 percig – kiegyensúlyozott ízt és telt testet eredményez.
• A bemutatás formája: Egész bab, nem őrölve, 250 g – ideális az őrlési fok gép szerinti szabályozására.
• Sütés Deutschlandban: Szigorú minőségi szabványok szerint gyártva Németországban, minden tétel minőségellenőrzésével.
• Íz profil: őszibarack és csillaggyümölcs (karambola) jegyei, lágy karamell akcentussal kiegészítve.
• Felkészülési javaslatok: alkalmas French Pressre vagy Hand Filterre – az ízek maximalizálása kézi extrakció során.
• SCA értékelés: 84,5 pont – kategóriájában különleges kávé minősítéssel.

Ez a kávé ideális azoknak a rajongóknak, akik aromás tisztaságot és természetes édességet keresnek agresszív savak nélkül. A mézfeldolgozásnak és a lassú pörkölésnek köszönhetően minden csésze egyensúlyt mutat a kiváló minőségű kávé gyümölcsös és robusztus karaktere között. Reggeli pillanatokra és délutáni szünetekre egyaránt megfelelő választás, családias, mégis sajátos guatemalai élményt kínálva. Az egyenletes eredmény érdekében szükség szerint őrölje meg közvetlenül a főzés előtt, és használjon olyan módszert, amely lehetővé teszi az ízek gondos kivonását.