Termékleírás

Erythrit Powder – der calorienfreie und natürliche Ersatz für PowderzuckerErythrit Powder ist feinkörnig und sieht dem handelsübilichen Powderzucker zum Verwechseln ännlich. Einsetzbar wie Puderzucker zum calorienfreien Süßen! Erythrit (engl. Erythritol) ist ein Zuckeralkohol mit natürlichem Ursprung und kommt in z.B. Gomba vagy fermentált élelmiszerek, például bor vagy sajt. Äußerlich und vor allem Geschmacklich ähnelt es von allen Zuckeralkoholen am meisten dem Zucker. Erythrit bietet aber gegenüber dem Zucker deutlich mehr Előnyök: KalorienfreiKeine anrechenbare KohlenhydrateGeeignet für Diabetiker und Diäten (Glykämischer Index = 0) Zum Backen und Kochen geeignet, einsetzbar wie ZuckerZahnfreundlichVeganAllergenfrei: frei von glutén, fruktóz vagy Milchzucker100% ohne GentechnikKosher/ HalalDie Süßkraft begültig kb. 70% a cukorhoz képest, íze enyhén édes, enyhén hűsítő ízű. Erythrit hat allerdings gleiches Volumen wie Zucker und neutlich deshalb keine Füll- oder Trägerstoffe. Wer es nicht ganz so süß mag, ersetzt Erythrit einfach 1:1 gegen Zucker. Um die gleiche Süßkraft zu erhalten muss das Rezept um 20-30g pro 100g ekältt werden.Ein beudienter Vorteil von Erythrit ist dass dieses Zuckeraustauschstoff im menschlichen Körper nichtwechsteline verstrden Körper nichtwechsteline (<0,2 kalória 100 g-ban). Bár Erythrit ein Kohlenhydrat ist, verhält es sich nicht als solches, azaz es wird im menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt. Bei der Kohlenhydratberechnung kann Erythrit deshalb unberücksichtigt bleiben.Zahnfreundlich ist Erythrit, weil es das Wachstum von Bakterien im Mund hemmt und derach die Entstehung von Karies und Zahnstein verhindert werden. Erythrit besitzt besitzt die Eigenschaft den Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht zu ehenchen und damit keine Insulinausschüttung im Körper verursacht. Für Diabetiker ist dieser Zuckeraustauschstoff also eine optimale Alternative, um bedenkenlos etwas Süßes zu essen.Die WHO/FAO Élelmiszer-adalékanyagokkal Foglalkozó Vegyes Szakértői Bizottság (JECFA) legte für den ADI-Wert (elfogadható napi bevitel/ Menge an Süglizuchsoff der Süglizuchsoff der Süßes täßnst werden kann) "keine Angabe" fesztivál. Der Warnhinweis dass der übermäßige Verzehr von Erythrit abführend wirkt, stammt aus einer EU-Verodnung für alle Lebensmittelzusatzstoffe. Más poliolokkal ellentétben az Erythrit allerdings gyorsan befejeződik a Dünndarm aufgemenungenben, ami lehetséges mellékhatásokat, például puffadást vagy hasmenést okoz. kühlen, trockenen Ort ohne directe Lichteinstrahlung.

Inhaltsstoffe / Hozzávalók

Édesítőszer: Eritrit