Garofalo Orecchiette - Gragnano Premium Pasta a Grano Duro-tól

A Nápoly melletti Gragnano régió szívében található Pasta Orecchiette Garofalo a prémium minőségű olasz hagyományokat hozza a tányérra. Tojásmentes, tökéletes vegetáriánusok és vegánok számára, bármilyen szószt textúrájú és ízű lakomává varázsolnak.

• Gyártó és származás: Garofalo, kiváló minőségű kézműves tészta Gragnanóból, Nápolyból; hagyomány 1789-ben kezdődött.
• Hozzávalók: 100% kiváló minőségű durumbúza búzadara; nyomokban szóját tartalmazhat.
• Forma és méret: Körülbelül 1,75 cm széles, enyhén ívelt orecchiette, vékonyabb középponttal a változó állagért és tökéletes "tároló" a szószhoz.
• Textúra: Érdes és porózus felület a bronz szerszámos extrudálási eljárásnak köszönhetően, amely segít a szósznak megtapadni és beszívódni minden tésztafalatba.
• Csomagolás: Átlátszó csomagolás, amely kiemeli a tészta szépségét és azt a filozófiát, hogy mindent meg kell osztani a fogyasztókkal.
• Táplálkozási információk: Száraztészta, tojás nélkül; vegetáriánus és vegán étrendhez is alkalmas.
• Főzési útmutató: Javasolt főzési idő 13 perc a tökéletes al dente állag érdekében.
• További funkciók: Olaszországban készült, durumbúza búzadarából; alkalmas különféle szószokhoz és hagyományos ételekhez.

Az Orecchiette Garofalo ideális Dél-Olaszországból, különösen Pugliából származó autentikus receptekhez. A név a kis fülformát sugallja, a pasztakád pedig a kis lyukaknak és a kinyomott textúrának köszönhetően megragadja a szószt. A kiváló minőségű alapanyagnak és a gondos gyártási folyamatnak köszönhetően ez a tészta megőrzi természetes színét és tiszta aromáját, így tökéletes választás az első vacsorákhoz gazdag vörösmártás szószokkal, extra szűz olívaolajjal és aromás zöldségekkel. Akár családnak, akár vendégeknek főz, a Garofalo Orecchiette az első pillanattól az utolsó falatig biztosítja a konzisztenciát, az ízt és az autentikus étkezési élményt. Használja őket tejszínes szószokhoz, paradicsom alapú szószokhoz vagy párolt zöldségekhez a gazdag és kielégítő eredmény érdekében.