Speciális összetevők, extra finom prémium nátrium-hidrogén-karbonát – megbízható kelesztő vegán, nem GMO-sütéshez

Special Ingredients Natriumbicarbonat Premium egy extra finom, tiszta és vegán nátrium-hidrogén-karbonát, amelyet főzéshez és sütéshez terveztek. A 250 g-os újrahasznosítható csomagolás kiegészíti a fenntarthatóság iránti elkötelezettségünket, biztonságos és hatékony megoldást kínálva minden konyhába.

Jellemzők

• Extra finom por – folyamatos kelesztéshez és gyors reakciókhoz a receptekben.
• 100% tisztaságú – prémium minőségű, vegán, gluténmentes, nem GMO, nem GMO.
• Diétákhoz alkalmas – vegán, vegetáriánus; kóserbarát és halal-barát.
• Élelmiszerbiztonság - alumíniummentes, érzékeny konyhákban való használatra.
• Csomagolás – újrahasznosítható tartály, amely támogatja a felelős csomagolási gyakorlatot.
• Sokoldalú felhasználás – élesztőként használják főzésben és sütésben; reakcióba lép savas összetevőkkel, szén-dioxidot szabadítva fel.
• Rugalmasság a receptekben – megfelelő sav hozzáadásával (pl. citromlé, ecet, joghurt) helyettesítheti a sütőport.

Előnyök

A nagy tisztaságú és finom textúrájú szódabikarbóna folyamatos kelesztést biztosít, így levegős textúrájú és lenyűgöző térfogatú tésztákat eredményez. A megfelelő választás háziasszonyok és professzionális szakácsok számára, akik tiszta alapanyagokat keresnek, szigorúan alkalmasak vegán, gluténmentes és nem GMO diétákra, anélkül, hogy az íz és a teljesítmény rovására menne.

Az állagot és a térfogatot a receptben szereplő savval való reakcióval érik el, amely szén-dioxidot bocsát ki, és a tésztát terjedelmesebbé, puhábbá teszi a süteményekben, palacsintákban, piskótában és kenyérben. Sokoldalúságának köszönhetően könnyen beilleszthető különféle receptekbe, a péksüteményektől a pékárukig, mint pl.

Kompatibilis a vegetáriánus és vegán étrenddel, biztonságos választás gluténmentes receptekhez vagy szigorú diétát tartókhoz. Az újrahasznosítható csomagolás hozzájárul a felelősségteljesebb gyakorlatokhoz, így nyugodt szívvel főzhet, tudva, hogy fenntartható terméket választ.

A legjobb eredmény érdekében használja a receptben szereplő természetes savakkal (pl. citromlé, ecet vagy joghurt) vagy savas összetevőkkel, például magas savtartalmú kakaóval a kiegyensúlyozott kelesztés érdekében. Ez nem csak egy összetevő; egy egyszerű és biztonságos megoldás, hogy teljes textúrájú, puha tésztákat és tökéletes desszertet vagy kenyeret kaphasson otthonában.