Starker Tobak Monsooned Malabar – 100 százalékos arabica kávé, egész bab, közepesen pörkölt, nagyon alacsony savtartalom

STARKER TOBAK A Monsooned Malabar egy egész bab, 100%-ban arabica kávé, amelyet kézzel pörköltenek egy kis pörkölőben a Hannoverhez közeli Laatzenben. Különösen alacsony savtartalmával és gazdag dió-, csokoládé- és maláta aromájával ideális filteres kávéhoz, francia présgépekhez vagy teljesen automata kávégépekhez.

• Eredet: India
• Változatosság: 100% Arabica
• Eldolgozzuk/sütjük: Monszunos Malabar, közepesen pörkölt, kézzel, kis adagokban (5 kg-ig), max 210°C, 11-18 perc alatt sütve
• Bogyók: Egész
• Illat és íz: Diós jegyek, de csokoládé, maláta; fás aromák egy csipetnyi vaníliával
• Savasság: Rendkívül alacsony (1/6)
• Intenzitás: 4/6
• Elkészítési módszerek: Alkalmas filteres kávéhoz, francia sajtóhoz és teljesen automata kávéfőzőhöz
• Futások / Hozzávalók: Koffeint tartalmaz; kémiai adalékok nélkül; nincs hozzáadott íz; töltőanyagok nélkül
• Gyártó/pörkölés helye: A németországi Hannover melletti Laatzenben pörkölt
• Csomagolás: 500 g
• Tárolási utasítások: Szobahőmérsékleten, fénytől és nedvességtől védve tárolandó

Ennek a kávénak az előnyei minden csészében megmutatkoznak: összetett aroma, gazdag és bársonyos testtel, amely a hagyományos Monsooned Malabar eljárás eredménye, amely csökkenti a savasságot és fokozza a természetes édességet. Íze kiegyensúlyozott, dió, csokoládé és maláta árnyalataival, fás jegyekkel és enyhe elegáns vaníliával kiegészítve. Az alacsony savtartalom még az érzékeny gyomrúak számára is megkönnyíti az élvezetet, a közepes pörkölt pedig kiemeli az ízek mélységét anélkül, hogy sötét vagy keserűvé válna. Az 500 g-os adag ideális különféle főzési módok – szűrés, préselés vagy eszpresszó automatákban – tesztelésére a frissesség rovására.