Staub Cocotte zománcozott öntöttvas 26 cm - ízesítő funkció az optimális hidratálásért Cherry Red

Staub Cocotte zománcozott öntöttvas 26 cm, 5,2 L – Ízesítő funkció az optimális hidratálásért, cseresznyepiros

Fedezze fel a tökéletes egyensúlyt az intenzív íz és a lédús textúrák között ezzel a Staub cocotte-val. Franciaországban, zománcozott öntöttvasból készült, ez a lassú tűzhely, amelyet a gazdag ételek szerelmeseinek terveztek, és bármilyen konyhát gazdagíthat.

Jellemzők

• átmérője 26 cm, térfogata 5,2 L; méretek fedéllel és fogantyúkkal 32,8 × 23,7 cm; alap átmérője 21,7 cm; hozzávetőleges súlya 6,67 kg.
• robusztus zománcozott öntöttvas, zománcozott belső a könnyű tisztítás és a karcállóság érdekében; cseresznyepiros színű (Kirschrot).
• tartós rozsdamentes acél párolóbetét, korrózióálló és alkalmas gőzölésre vagy tápanyagok tartósítására.
• a speciális belső szerkezetű Aromaregen funkció állandó nedvességkört biztosít az étel teljes kérgén; A picotii visszavezeti a páralecsapódást az ételbe az intenzív íz és az optimális nedvesség érdekében.
• minden típusú főzőlaphoz alkalmas, beleértve az indukciót is, és biztonságos a sütőben; ideális barnításhoz, lassú főzéshez, buggyantáshoz és pároláshoz.
• ergonomikus fogantyúk a biztonságos kezelés érdekében; fedél fém gombbal 250°C-ig ellenáll; mosogatógépben mosható.
• Élénk dizájn, kézzel készített Franciaországban, alkalmas mindennapi használatra és ünnepi receptekhez.

Előnyök és főzési élmények

Ezzel a Staub cocotte-val lédúsabb és aromásabb ételeket készíthet kevesebb olaj felhasználásával. A fej szerkezetének és a nedvességkörnek köszönhetően a hús puha marad, a zöldségek megőrzik lédússágukat, a szószok pedig természetesen besűrűsödnek, mindezt egy edényben.

A rozsdamentes acél betéttel támogatott gőz funkció különféle kulináris lehetőségeket nyit meg: puha halfilé, finom zöldségek vagy enyhén párolt desszertek, megőrizve az egyes összetevők vitaminjait és autentikus ízét. A zománcozott öntöttvasak hővisszatartása biztosítja a tálalás optimális hőmérsékletét még az edény sütőből vagy tűzhelyről való kivétele után is.

Az egyenletes hőeloszlás csökkenti a főzési időt, és minden alkalommal egyenletes eredményt biztosít. Nagy méreteinek köszönhetően ideális nagy adagokhoz – tökéletes családja számára vagy több köret egyidejű elkészítéséhez. Karbantartása egyszerű: a zománcozott belseje ellenáll a karcolásoknak, a Kirschrot vörös külső pedig stílusos akcentust kölcsönöz konyhájának.

Gyors felhasználási ötletek

• Lassan sütjük a marha- vagy bárányhúst, így gazdag szószokat és egyenletes textúrákat kapunk.
• Barnítás, majd sütőben történő főzés ugyanabban az edényben a gyümölcslevek és az intenzív íz érdekében.
• Gőzfőzés enyhén párolt halakhoz, zöldségekhez vagy desszertekhez, megőrzi a vitaminokat.

A Staub edényekbe való befektetés tartósságot és hosszú távú teljesítményt jelent, inspiráló dizájnnal és a modern konyhával tökéletesen szinkronizáló funkcionalitással. Ha egyenletes eredményt, ízletes ételeket és praktikus edényt szeretne mindennapi használatra vagy különleges alkalmakra, akkor ez a cocotte a megfelelő választás.