Leírás
xA Sushi Reis Rundkorn Japonica az ideális rizs otthoni sushihoz: kerek, ragacsos szemek megfelelő állagban a nigiri és maki tökéletes formálásához. Praktikus 500 g-os kiszerelésben a megfelelő választás azoknak a szakácsoknak, akik egységes és autentikus eredményeket keresnek az ázsiai konyhában.
- A rizs típusa: Sushi Reis, Rundkorn, Japonica
- Súly: 500 g
- Eredet: Vietnam
- Hozzávalók: Sushi Reis, Rundkorn
- Textúra és felhasználás: rövid szemek, amelyek főzéskor enyhén ragacsossá válnak, ideális a sushi rizs megkötéséhez
- Főzési útmutató: az edényhez jól megmossuk a rizst, hozzáadunk kb. 1,25 térfogat vizet és ízlés szerint sózzuk, zárt fedéllel kb 20 percig forraljuk, majd további 10 percig pihentetjük; állítsa be a víz mennyiségét a kívánt állaghoz
Ezzel a sushi rizzsel homogén, enyhén ragacsos textúrát kapsz, amely tökéletes a sushi tekercsekbe, nigiribe vagy friss alapanyagú tálakba való használatra. Az utasítások szerint főzött rizs megőrzi az ízek egyenletes eloszlását, és sokoldalú kombinációkat tesz lehetővé nyers hallal, ropogós zöldségekkel vagy finom szószokkal, kiegyensúlyozott, elegáns és zamatos végeredményt biztosítva.
- A kijelölés kiválasztása a teljes oldal frissítését eredményezi.