MUMTAZ Tamarind magokkal - intenzív íz, prémium minőség

A MUMTAZ Tamarind Seed egy autentikus thaiföldi alapanyag, tökéletes a természetes savanykás ízt kereső konyhákba, szószokhoz, chutney-khoz és ázsiai ételek pácléhez egyaránt alkalmas.

• Nettó mennyiség: 454g csomagonként, konyhai használatra előkészítve.
• Eredet: Thaiföldön készült, hagyományos íze megbízható.
• Hozzávalók: Tamarind 96%, víz, só.
• Márka: MUMTAZ – prémium minőség (A-Marke) az autentikus ízrészért.
• Tárolás: Tárolja hűvös és száraz helyen; Javasoljuk, hogy felbontás után 7°C alatt hűtőszekrényben tárolja az optimális frissesség érdekében.
• Gyártó/Importőr: Asia Express Food B.V., Kampen, Hollandia.
• Javasolt felhasználás: Ideális savanyú szószokhoz, chutney-khoz, currykhoz, levesekhez és ázsiai vagy fúziós ételekhez, konzisztens magvas tamarind alapot biztosítva változatos receptekhez.

Intenzív íze, természetes savtartalma és a magoknak köszönhetően enyhén rostos textúrája lehetővé teszi a szakácsok számára, hogy gazdag leveseket, illatos pácokat és szószokat készítsenek, amelyek kiegészítik a curry, a rizs vagy a thai és indiai konyha ízeit. A keverékben lévő magvak jellegzetes állagot adnak, és a pép dominál az összetételben, biztosítva a szükséges konzisztenciát az íz mélységét igénylő receptekhez. A gyors felhasználás érdekében áztasson be egy mennyiséget meleg vízbe, hogy fellazítsa a pépet, majd tegye bele a receptbe.