Da Hong Pao (organikus) Oolong tea Wuyishanból, Kínából | Szüret 2024 | Kiváló minőségű bio kínai oolong tea | Hagyományos különleges tea (50)
Termék információ
A Da Hong Pao Oolong tea a világ egyik legértékesebb teája
A Da Hong Pao az egyik leghíresebb és leghagyományosabb kínai oolong tea. Sok modern Oolong teával ellentétben a Da Hong Pao nagy leveleit a betakarítás után nem kis golyókká forgatják, hanem hosszú rudakká csavarják a saját tengelyük körül. A különösen hosszú oxidációnak és a széntűzön történő erős pörkölésnek köszönhetően kifejezett pörkölt és füstös aromái vannak.
Még mindig három évszázados Da Hong Pao teanövény található a Wuyi-hegységben. Állítólag tőlük származik a tea, és nemzeti szentélyként tisztelik őket. Az összes mai Da Hong Pao teát valamikor ennek a három teanövénynek a hajtásaiból szerezték be. Ez a kizárólagosság és a hagyományos feldolgozás teszi a Da Hong Pao-t a világ egyik legértékesebb teájává.
A Da Hong Pao a leghíresebb oolong tea a wuyi rock teák közül
A Da Hong Pao egy erős és összetett oolong tea. Wuyishan hegyvidéki lejtői egyedülálló klímájukkal és ásványi anyagokban gazdag talajukkal erős és aromás tealeveleket termelnek. Ezekből aztán hagyományosan oolong rock tea készül. A teát viszonylag nagy mértékben (70%) oxidálják, majd széntűzön többször megpörkölik.
A Da Hong Pao Oolong tea infúziós színe gyönyörű sötétbarna. Még a levelek is fűszeres és gyümölcsös aromát árasztanak. A tea nagyon testes, nincs keserű íze. A tea pirított fás aromák komplex keverékével, dió- és kakaójegyekkel, valamint aszalt gyümölcsre emlékeztető édes gyümölcsaromákkal gyönyörködtet. Ez az erős, fűszeres ízek csodálatos általános élményéhez vezet.
A tea minden forrázattal ismét elvarázsol. Az első infúziókban a fűszerek és a gyümölcsök aromái dominálnak. Ízében a pörkölt jegyek és az enyhe édesség kiemelkedik. Az utolsó infúziók során fokozatosan eltűnnek a pörkölt jegyek, és jobban kiemelkednek a bogyós ízek. A teát könnyen be lehet infundálni több mint 10-szer.
Kínai oolong tea a hagyományos teakertekből
Az oolong teák a kapocs a fekete és a zöld tea között
Az oolong teák eredetileg Tajvanról és Kínából származnak. Az Oolong tea sajátossága, hogy félig oxidált. Az oxidáció hatására a tealevelek barnává válnak, és az ízük megváltozik. A zöld tea és a fekete tea egyaránt ennek a spektrumnak az egyik szélső pontja. A zöld teában az oxidáció a betakarítás után azonnal leáll. A fekete tea teljesen oxidált. Az oolong tea művészete az egyensúly megtalálása.
Ízében áthidalja a szakadékot a zöld és a fekete tea között, és egyesíti a zöld tea frissességét és a fekete tea ízeit. Ez az oolong teát tagadhatatlanul a legízletesebb teafajtává teszi. Az oolong teával az ízek kitörésére számíthat.
Oolong tea elkészítése:
Az oolong tea főzésekor fontos, hogy olyan teáskannát válasszunk, amely elég nagy ahhoz, hogy a többnyire tekert levelek megfelelően kibontakozhassanak. Az oolong tea nagyon jól elkészíthető gaiwanban vagy kínai teáskannában, például Yixing agyagból. Az Oolong tea ideális kínai teaszertartáshoz is a Gong Fu Cha szertartáskészlettel.
Az első infúzióhoz válasszon valamivel hosszabb infúziós időt is, hogy a tealevelek kifejlődjenek. Az első infúzióhoz 80-90 °C-os vízhőmérséklet és 2,5-3 perces főzési idő a legjobb. Ezután minden további infúzió elkészíthető 2 perces elkészítési idővel.
TEZEN - Autentikus teakülönlegességek a tea eredetéből
Tudatos fogyasztás a hagyományos mezőgazdaságból
- Vásároljon közvetlenül a válogatott teakertekből
- Hagyományos növényvédő szerek nélküli termesztés.
- A legjobb minőség az Ön számára és méltányos fizetés a teatermesztőknek.
Élje át a teakultúrát, és élvezze a kiváló minőségű teát
- Teakülönlegességek nagy hagyományokkal rendelkező családi teakertekből.
- Minden TEZEN tea 100%-ban teanövényből származik. Ízek, adalékanyagok nélkül.
- Fedezze fel a tea eredetét az egyes csomagokon.
A tea mint szertartás és lassítás a mindennapokban
- A tea ideális ital az egészséges és tudatos életmódhoz.
- Hagyományos kultúra és finom feldolgozás az optimális összetevőkért.
- Minden teát rendszeresen tesztelnek összetevők és szennyeződések szempontjából.
Da Hong Pao Oolong tea Wuyishanból, Fujian Kínából
A Da Hong Pao a Wuyi Rock Teas leghíresebb oolong tea
A Da Hong Pao Oolong Tea egy oolong tea az igazi ínyenceknek. A Da Hong Pao egy kínai oolong tea, amely a világ egyik leghíresebb és legértékesebb teája. Ez a Da Hong Pao tea a Wuyishan-hegység természetes termesztéséből származik.
A Da Hong Pao Oolong tea aromás élvezet
A kínai oolong tea a világ egyik legfigyelemreméltóbb teája. Szűz hegyvidéki területek hagyományos termesztési területeiről származik. A részleges oxidáció miatt a kínai oolong teák különösen aromásak. Igazi öröm élmény.
Fenntartható és fair trade tea a TEZEN-től
A TEZEN egy családi teagyártó a kiváló minőségű teakülönlegességekért. Csak kiválasztott teakertekkel dolgozunk. Minden tea természetes növényekből származik, peszticidek nélkül. Közvetlenül a teakertekből történő vásárlás garantálja a legjobb teát és a tisztességes kereskedelmet.
Da Hong Pao Oolong tea a TEZEN-től
- Hagyományos, kínai Da Hong Pao Oolong tea
- Hangzhou eredeti termesztési vidékéről
- Természetes termesztés peszticidek nélkül
- Az Oolong tea az Oolong tea a tea aromás élvezete
- Fenntartható termesztésből és tisztességes kereskedelemből származó tea
A tea nemcsak költői időtöltés, hanem önismereti út is.