Moya Matcha indulhat! Organikus | Doboz 24 x 1,5 G-os Packets Sticks | Matcha to Go! Tea vagy üveg shakerrel együtt (24 db X 1,5 G Matcha to Go Sticks)
Termék információ
Teljesen hordozható matcha tea – mindig ott, ahol szüksége van rá
MOYA MATCHA INDULJON! Hagyományos Matcha tea eldobható tasakban.
Moya Matcha indulhat! az organikus Traditional* Moya Matcha kényelmes formája, egyadagos tasakban csomagolva, melyek melegen vagy hidegen is elkészíthetők. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy matcha teát főzzön hosszú munkaidő, utazás vagy edzés közben.
Kiváló minőségű bio matcha első és második betakarítású tealevélből. Intenzív zöld szín és kiegyensúlyozott keserédes íz. Teljes íze ideálissá teszi önmagában fogyasztható, de tejeskávékhoz, koktélokhoz és limonádékhoz is. A Moya Matcha Traditionalt a kiotói prefektúra Uji régiójában termesztik, amely termékeny talajáról és tiszta vizéről ismert. Ott a zöld tea ideális termesztési feltételekkel rendelkezik a bőséges csapadék, a napos dombok és a gyakori köd miatt, amely megvédi a bokrok finom leveleit a fagytól.
*Az ökológiai tanúsítványt az Agro Bio Test Sp.z o.o. által 2019. december 20-án kiállított biotanúsítvány igazolta.
Moya Matcha: Áttekintés
Mi az a Matcha?
A Matcha zöld tea por formájában. A matcha levelei lassan nőnek az árnyékban. Ez a speciális technika a levelek megnövekedett klorofilltartalmához és ezáltal az antioxidánsok mennyiségének növekedéséhez vezet. Ha matchát iszunk, egész zöldtea leveleket fogyasztunk, ami sokkal több tápanyaghoz juttatja a szervezetet, mint ha hagyományos tea forrázatot iszunk. Közvetlenül a betakarítás után a leveleket megpárolják és megszárítják, majd hagyományos malomban megőrlik. Ez finom por formáját adja.
Honnan származik a matcha?
A japán hagyományban a matcha 800 évvel ezelőtt jelent meg a tearituálé elválaszthatatlan részeként, és idővel az italok és édes péksütemények kedvelt összetevőjévé vált. A 21. században újra felfedezték, mint egészséges tulajdonságokkal rendelkező élelmiszert. A Moya Matcha-t kis, biotermesztésű családi teaültetvényeken állítják elő Japán Uji régiójában, amely a legjobb minőségű tea termesztéséről híres. Ezt azután helyben feldolgozzák, hermetikusan lezárják és kis tételekben szállítják a maximális frissesség biztosítása érdekében.
A Moya Matcha társalapítója
Helló, a Moya Matcha társalapítójaként egy igazi teamester gesztusaival rendelkezem, ami lassú és precíz, ezért készítem a Moya Matcha-t. Szeretek történeteket hallani arról, hogy a matcha miként épül be sok európai mindennapi rituáléjába. Ezek az apróságok a japán kultúra lényegét jelentik ~Hitomi Saito, a Moya Matcha márka alapítója
Egészségügyi előnyök – A matcha hatás
Növeli az energiát és erősíti az állóképességet
A szamuráj harcosok természetes energiaitalként ittak matchát, amikor útra keltek. Egy csésze matcha feleannyi koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé, de az L-teaninnak köszönhetően a hatás sokkal tovább tart. A matcha növeli a koncentrációt és az energiát, de nem okoz idegességet, mint a kávé néha. A teában található katechinek antibiotikumként hatnak és erősítik az immunrendszert.
Zsírt éget és csökkenti a koleszterinszintet
A Matcha felgyorsítja az anyagcserénket és segít a felesleges zsírégetésben. Sok más diétával ellentétben a matcha természetes étrend-kiegészítő, és nincs ismert mellékhatása. Kutatások szerint azoknak, akik rendszeresen isznak matchát, alacsonyabb a rossz LDL-koleszterin szintje és magasabb a HDL-koleszterin szintje.
Lazít és javítja a koncentrációt
A buddhista szerzetesek több mint 800 éve használják a matchát, hogy ébren maradjanak és koncentráljanak a hosszú órákon át tartó meditáció során. Ma már tudjuk, hogy ezt a hatást az L-teanin, a matcha készítéséhez használt tealevelekben található aminosav okozza. Az L-teanin fokozza az alfa-hullámok termelődését az emberi agyban, ami fokozott relaxációs hatáshoz vezet.
Az ORAC értékek (oxigén gyök abszorpciós kapacitás) összehasonlítása:
A legerősebb természetes antioxidáns
A fentiekben az antioxidáns-tartalom összehasonlítása látható az ORAC értékben (oxigéngyök-elnyelő kapacitás):
Az antioxidánsok megakadályozzák az úgynevezett "szabad gyökök" negatív hatását a test sejtjeire. Az antioxidánsok hatására fiatalabbnak és egészségesebbnek érezzük magunkat. Nagy mennyiségű antioxidáns található a friss gyümölcsökben és zöldségekben, de a matcha a legmagasabb koncentrációban tartalmazza az összes természetes forrásból származó antioxidánst, beleértve az összes élelmiszert is.
Egy csésze matcha 10 csésze hagyományos zöld teának felel meg az antioxidáns- és tápanyagbevitel szempontjából. Ha matchát iszol, felszívod az egész levelet és az összes tápanyagot. Emiatt fontos, hogy olyan bio matchát igyunk, amely nem tartalmaz növényvédőszer-maradványokat.