PAKKA - Organic Fairtrade Black Beauty Mazsola 600gr, bio, mag nélküli, fekete, napon szárított, olajmentes szőlő
- âœ...EREDETE 1/3: Nyers, fű ízű, egyedi, napon szárított, mag nélküli, kéntelen, kéntelen, ivartalanított, szerves Fairtrade Black Beauty szultánaink közvetlenül a Fairtrade Turob-Bobo, Sabemark, South Uzbemark, Turob-Bobo Smallholder Group több mint 300 gazdálkodó családjának kistermelőitől származnak. A Delicious Black Beauty szőlőt kézzel szüretelik ősszel ellenőrzött biotermesztő területeken a festői Himalája lábánál, az ősi Selyemút mentén, Dél-Üzbegisztánban.
- â...TERMELÉS 2/3: Csak a legjobb teljesen érett szőlőt frissen dolgozzák fel, mossák, kalibrálják, válogatják és kézi szeretettel szárítják 2-3 napig az erős üzbegisztáni napon a szőlőn, közvetlenül a szüret után, minden egyéb adalék vagy fehérítő nélkül. Mivel ezek régi helyi fajták, az íze és minden egyes szőlő egyedi – mintha a természet alkotta volna, hogy jobban túlélje a vadonban. Szamarkandból az út Hamburgba folytatódik.
- â...HERKUNFT 3/3: A közvetlen beszerzés, a közvetlen kereskedelem és a közvetlen együttműködés a Pakka és az üzbegisztáni Fairtrade biogazdálkodók között optimalizálja a helyi értékteremtést. Vásároljon, élvezze, és csatlakozzon a Pakkához, hogy segítsen a kistermelőknek segíteni saját magukon. Amit a bab a csokoládéhoz ér, a Pakka a következő szintre lépett - Pakka Organic Fairtrade Vine - bokor neked, egyenesen a bokorról neked.
- ... FAIRTRADE: Közvetlenül a természetből és a helyi kisgazdákkal együttműködve a Black Beauty bio szultánokat gondosan betakarítják, és a helyszínen azonnal ízesítik, sok szeretettel és odaadással – ez egyedülálló, és meg is lehet érezni a különbséget. Támogassa a legújabb Flo-cert Max Havelaar tanúsítvánnyal rendelkező bio Fairtrade projektet ennek a minőségi aszalt gyümölcsnek a megvásárlásával, és tegyen valami jót maga és a kistermelők érdekében!
- â...MINŐSÉG 1/3: A mag nélküli, lédús és édes bio Black Beauty fekete szőlő azonnali feldolgozása a legmagasabb szinten tartja meg az ízt és a minőséget, így még a legmagasabb svájci követelményeink is teljesülnek. A Pakka kifinomult logisztikai lánca Üzbegisztántól Önig garantálja a maximális ízt. â...MINŐSÉG 2/3: Bio Fairtrade napon szárított Black Beauty szultánaink egyszerűen frissebbek, ropogósabbak, ízesebbek, jobbak és ízletesebbek. A napon történő szárítás a fruktóz karamellizálódását okozza, ellentétben az árnyékos szárítással, a szárítási folyamat pedig gyengéd és gyors, megőrzi az aromás Black Beauty szőlő eredeti ízét és természetes fruktózzal erősíti azt!
- â... 3/3 MINŐSÉG: Black Beauty szultánjaink teljesen természetesek, feldolgozatlanok és ultra-feldolgozottak, fenntarthatóak, tiszták és természetesek. A Pakka ízcsomag garantálja a tökéletes ízérzetet. Friss, környezetbarát, helytakarékos csomag! Tipp: Ha az ízes csomag felbontása után a szultánok összetapadnak, hideg hőmérsékleten, kemény felületen finoman megütögetve újra könnyen szétválaszthatók.
- âœ... ÍZ 1/2: Természetben jól védett a vadonban, frissen feldolgozva és teljesen ízesítve, hogy otthon is élvezhesse. A Pakka Black Beauty szárított szultánok jellegzetes, intenzív, füves, édes és zamatos koncentrált szőlőízzel rendelkeznek! Tökéletes uzsonnaként, sütéshez, granolába és müzlibe. Szamarkandi csomagolású, testes aromájú.
- â... 2/2 ÍZ: Véleményünk szerint az organikus Fairtrade Black Beauty szultánaink sokkal jobb ízűek, mint az összes többi hasonló termék – szeretettel és szenvedéllyel készült! Megjegyzés: Felbontás után ízvédett és hűvös tárolást javasolunk hűtőszekrényben/fagyasztóban az optimális eltarthatóság érdekében.
- â... A PAKKÁRÓL: Fairtrade & Organic Nuts, legyen az földimogyoró, dió, mandula, sárgabarackmag vagy makadámdió, és csokoládégyümölcs - mangó csokoládéval bevont tabletta, physalis csokoládéval bevont tabletta, ananász csokoládéval bevont tabletta, banán csokoládé bevonatú tabletta, banán csokoládé bevonatú tabletta - kókuszdió csokoládé és kókuszdió csokoládé páratlan kiváló minőség és a legjobb íz a szenvedélyünk. Ezért őszintén megőrültünk!!!
Termék információ
Fairtrade bio szultánok
Természetes - cukrozatlan - sózatlan - kéntelen
Egészségügyi előnyök
A saltanok magas cukortartalmuk miatt magas kalóriatartalmúak, de számos értékes tápanyagot is tartalmaznak. Gazdag rostban, ami jót tesz az emésztésnek, és gazdag káliumban, ami idegeink és izmaink számára fontos ásványi anyag. Antioxidáns hatásúak, vagyis védik sejtjeinket, így segítik a betegségek megelőzését. Mértékkel fogyasztva a szultána egészséges snack, és ideális sütéshez, granolához és müzlihez.
Fairtrade bio bukharai fekete szőlő
Lassan szárad a szőlőn, árnyékban, ami megakadályozza a fruktóz karamellizálódását és megőrzi az eredeti, intenzív ízt. Helyi fajta, amely csak Üzbegisztánban honos. Nagyon nagy és mag nélküli szultánok. 600 g-os vagy 1 kg-os zsákokban kapható.
Fairtrade Green Khorog bio mazsola
Lassan szárítjuk a szőlőn, árnyékban 2-3 hétig, ami megakadályozza a fruktóz karamellizálódását és megőrzi eredeti, enyhén füves ízét. Helyi fajta, amely csak Üzbegisztánban honos. 750 g-os vagy 1 kg-os zsákokban kapható.
Bio Fairtrade Manucca mazsola
Finoman szárítva a szőlőn Üzbegisztán napsütésében. Nagyon nagy szultánok, 2-3 nagy, ehető maggal. Helyi fajta, amely csak Üzbegisztánban honos. 750 g-os vagy 1 kg-os zsákokban kapható.
Mazsola Organic Fairtrade Black Beauty
Finoman szárítva a szőlőn az üzbég napon. Nagy és mag nélküli szultánok. Helyi fajta, amely csak Üzbegisztánban honos. 600 g-os vagy 1 kg-os zsákokban kapható.
Silk Road Oranik Foods
Partnerünk Üzbegisztánból
A Silk Road Organik Foods bio- és természetben gyűjtött diófélék és szárított gyümölcsök üzbég feldolgozója. Ez az első Fairtrade vállalat Közép-Ázsiában. A Selyemút az ősi Selyemút mentén fekvő Szamarkand régióban két kis gazdálkodó szövetkezettől szerzi be nyersanyagait, mintegy 1000 családdal. A Selyemút a Pakka család legfiatalabb tagja. A Fairtrade prémiumon túlmenően a kistermelőket úgy erősítjük meg, hogy előfinanszírozzuk betakarításukat, és új hozzáférést biztosítunk számukra az európai piachoz.
- 2003-ban alakult, 2023 óta a Pakka partner
- Dustkul Bogi és Turkiston Gulba Szövetkezet
- kb. 1000 kapcsolt gazdálkodó család
- Diófélék, szárított gyümölcsök, szárított zöldségek, hüvelyesek, gyógynövények és fűszerek
- EU bio, NOP, Fairtrade Max Havelaar (2011 óta)
- kb. 500 ha biogazdálkodás és 10.000 ha vadgyűjtés