Ugrás a termékinformációkhoz
Erősen koncentrált: A Sugarflair Colors erősen koncentrált élelmiszer-színező pasztájával kis mennyiségben intenzív, merész és élénk színeket érhet el anélkül, hogy megváltoztatná a keverék állagát vagy ízét. A színek könnyen kezelhetők: egyszerűen koktélrúddal vagy kis spatulával apránként adjuk hozzá a pasztát, hogy különböző árnyalatokat és intenzitású színeket hozzanak létre. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szín idővel felerősödhet.
Kiterjedt színválaszték: A Sugarflair Spectral élelmiszer-színpaszta több mint 50 különböző szín széles választékában áll rendelkezésre, amelyek keverve is végtelen színspektrumot hozhatnak létre.
Sokoldalú: A legjobb minőségű összetevőkből készült Sugarflair Spectral élelmiszer-színező paszta sokféle felhasználásra tökéletes, beleértve a cukorpasztát, virágcukros pasztát, fondant cukormázt, marcipánt, modellező pasztát, vajkrémet, cukormázt, porcukrot, sütemény-/pogácsatésztát, keverékeket, tésztákat, cukrászsüteményeket, süteményt, macaront.
Paszta és öntetek: A Sugarflair ételfesték paszta könnyen összegyúrható fondant, fondant cukormáz, marcipán, virág fondant és mintázó pasztává, így vibráló tortafeltéteket, tortalapokat, figurákat, cukorvirágokat, tortadíszeket stb.
Cukormáz és töltelék: A Sugarflair Graphite élelmiszer-színező paszta könnyedén beilleszthető cukormázba, vajkrémbe, krémsajtba, tejszínhabba és tejszín alapú cukormázba és töltelékbe anélkül, hogy megváltoztatná az állagot vagy az ízt.
A Sugarflair Graphite ételfesték paszta dió-, glutén-, alkohol-, GMO-mentes, kóser, halal és vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.
Sugarflair Graphite ételfesték paszta, koncentrált spektrális ételfesték vajkrémhez, fondanthoz, cukormázhoz, süteménykeverékekhez, macaronokhoz és sok máshoz! - 25 g
2.700 Ft
Az adókat tartalmazza.
A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Termék információ
Grafitszürke ételfesték paszta
A Sugarflair grafit ételfesték paszta a tökéletes módja annak, hogy színfoltot adjon tortáihoz és tortadíszeihez. Legyen szó professzionális tortadíszítőről vagy sütés-rajongóról, ez az erősen koncentrált, ehető színezőpaszta segít lenyűgöző, élénk színeket létrehozni, amelyek biztosan lenyűgöznek.
• Erősen koncentrált: A Sugarflair ehető színpaszta erősen koncentrált, vagyis csak kis mennyiségre van szüksége a merész, élénk szín eléréséhez.
• Többcélú: A Sugarflair élelmiszer-színező paszta tökéletes cukormázhoz, cukormázhoz, tésztához és sok máshoz.
• Professzionális minőség: A Sugarflair ételfesték paszta professzionális és amatőr pékek számára egyaránt alkalmas.
- Vajkrém
- Cukor paszta
- Modellező paszta
- Marcipán
- Királyi cukormáz
- Sütemények és sütemények
- Macarons
Tökéletes vajkrémhez
A Sugarflair Colors élénk élelmiszer-színezékpasztáinak széles választéka erősen koncentrált, lehetővé téve, hogy professzionális eredményeket érjen el kis mennyiségű pasztafestékkel anélkül, hogy befolyásolná a vajkrém ízét vagy állagát.
Készítsen elő egy tiszta, száraz munkafelületet, és először gyúrja át a fondantot, hogy sima és hajlékony legyen. Tiszta fogpiszkálóval adjunk hozzá kis mennyiségű ételfestéket a pasztához a fondant felett.
Viseljen kesztyűt, hogy ne szennyezze be a kezét, hajtsa rá a fondantot az ételfestékre, majd gyúrja, hogy a szín eloszlassa. Jól összegyúrjuk, hogy eltávolítsuk a csíkokat vagy a márványosodást.
Ha a szín túl világos, kis mennyiségben adjon hozzá további ételfestéket, és folytassa a dagasztást, amíg el nem éri a kívánt színt, és el nem távolítja az összes márványosságot.
Pihenés után a szín felerősödhet vagy kissé megváltozhat, ezért várjon néhány percet, amíg a szín megköt. A fondant használata előtt óvatosan törölje le a munkafelületet, hogy megakadályozza a letapadást.
Ételfesték jegesedéshez
A pasztában lévő élelmiszer-színezékek erősen koncentráltak, hogy biztosítsák, hogy a cukormáz állaga ne változzon jelentősen. A paszta lehetővé teszi a kis mennyiség ellenőrzését és pontosságát a dekoratív mázoknál gyakran használt sima, élénk és intenzív színek elérése érdekében. Az élelmiszer-színezék megkönnyíti a színegyeztetést is, amely idővel megőrzi színét és élénkségét, még a máz megszáradása és megszilárdulása után is.
Élelmiszerfesték süteményekhez és tésztákhoz
A pasztában található élelmiszer-színezék magas koncentrációja lehetővé teszi, hogy csak kis mennyiséget használjon fel a süteménytésztában, hogy élénk eredményeket érjen el. Kis mennyiségű ételfesték használatával pontosan érhet el intenzív és gazdag árnyalatokat, amelyek látványosabbá teszik a tortát. A pasztában lévő ételfestéket könnyű belekeverni a tésztába. Jól keveredik anélkül, hogy csomókat képezne, és egyenletes színeloszlást biztosít a süteménykeveréken.
Ételfesték macaronokhoz
A koncentrált ételfesték használata a macaron pasztában hatékony és eredményes, segít a gyönyörű színű macaronok elkészítésében, miközben megőrzi a megfelelő tészta állagát és állagát. A pasztában lévő ételfesték könnyedén belekeveredik a macaron tésztába, így kiküszöböli a túlkeveredés vagy a szín csomósodásának lehetséges problémáit. A nagy koncentrációjú paszta ételfesték precíz vezérlést biztosít a macaronokban gyakran kívánt élénk, szemet gyönyörködtető színek létrehozása során.